Stefano Polato al TEDx Padova ci porta a mangiare nello Spazio
Nello spazio si possono fare tante cose fighissime, tipo andarsene in giro in assenza di gravità, oppure scattare foto incredibili (citofonare Cristoforetti), ma sedersi davanti a un piatto fumante di spaghetti quello ancora no. Per fortuna che ci sono persone come Stefano Polato – uno degli speaker di TEDx Padova sabato 16 maggio – che lavorano per creare dei piatti fantastici anche per chi si trova parecchi chilometri sopra le nostre teste
Quella di ricreare delle pietanze che possano essere mangiate dagli astronauti è una bella sfida, quindi perché non cimentarsi anche nel piatto perfetto per lo studente sotto esame? Detto, fatto