Nel convegno si parlerà di come l’agricoltura biologica abbia portato benefici alla figura professionale del contadino. Allargando poi il discorso al mercato globale, si indagherà sul ruolo che ricopre questo tipo di agricoltura e sul perché questo sia diventato un settore in costante crescita. 
Il convegno è stato organizzato da organizzato dall’Osservatorio sul Mercato Locale del Lavoro dell’Università di Padova nell’ambito di PHAROS (Pursuing Home-market Accessibility and Raise of Occupational Standing). Si tratta di un progetto di raccolta e divulgazione di dati e informazioni sui bisogni di professionalità anche nel settore agro-alimentare, ricavati da interviste a titolari, dirigenti e responsabili di imprese e istituzioni venete.
Saranno presenti il Rettore Giuseppe Zaccaria e Alberto Mirandola, delegato del Rettore per le attività di stage, tirocinio e politiche di raccordo con il mondo del lavoro, Roberto Busetto, Direttore del Dipartimento di Medicina animale, produzioni e salute dell’Ateneo patavino, Gilda Rota, che si occupa dell’Osservatorio sul Mercato locale del Lavoro, Enrico Novelli del Corso di Laurea in Sicurezza igenico sanitaria degli alimenti.
Dal mondo extra-accademico arriveranno Pierluigi Perissinotto, referente della Regione Veneto per l’agricoltura biologica, Luca Pisano, direttore Risorse Umane di Acqua Minerale San Benedetto spa e Loris cortese, Amministratore delegato di Cortal Extrasoy spa.

Dove: Archivio antico di Palazzo Bo, via VIII febbraio 2
Quando: martedì 3 luglio 2012 dalle ore 9.30 alle 13
Info e costi: ingresso libero - www.unipd.it/osservatoriolavoro

Elisa Speronello