EduChef 2017: la terza puntata in streaming
Sono iniziate ufficialmente le lezioni di EduChef, il corso di cucina dell’università di Padova per educare i propri studenti a una migliore cultura alimentare. I posti si sono esauriti in poco tempo ma c’è la possibilità di seguire la diretta trasmessa dal canale Youtube dell’Ateneo delle lezioni della seconda edizione, da lunedì 23 ottobre a venerdì 27 ottobre.
Ecco qui la terza puntata del corso sul tema “Primi piatti, sughi e dessert”:
Il corso è indirizzato agli studenti Unipd, che attraverso vere e proprie lezioni pratiche impareranno i principi per una corretta alimentazione, con un focus particolare sul benessere a tavola e sull’utilizzo di prodotti sani e provenienti dal territorio.
Il progetto è promosso dal Delegato allo Sport, al Benessere e Merchandising prof. Antonio Paoli, in collaborazione con il Servizio alla Persona dell’Università degli Studi di Padova e con Ascom Servizi Padova S.p.A. e Alì Supermercati S.p.A.
Qui trovi le altre lezioni del corso:
- PRIMA PUNTATA “I prodotti da forno”
- SECONDA PUNTATA “Il piatto unico”
- QUARTA PUNTATA “Secondi piatti e contorni”
- QUINTA PUNTATA “Scarti di gusto”
