Cucina con Eri: pandoro e zabaione

Erika emoziona Mirko con una ricetta a tema natalizio: Stelle di pandoro con Zabaione. Come fare? Tagliate il pandoro in verticale, tostate le stelle e spalmatele con dello zabaione (precedentemente comprato al supermercato) per poi cospargerlo con la ganache al cioccolato, anche quella precedentemente comprata al supermercato. Ottima variante sostituendo lo zabaione con la nutella. Da provare!

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Mirko
Chi è Mirko
Nato e cresciuto a Verona (non troppo lontano dalla ridente Camacici), ma ormai adottato padovano. Mi piace parlare di musica per vecchi, ma anche di scienza e cibo, preferibilmente insieme. Il Mirkoledì va in onda il mercoledì dalle 16.00 alle 17.45, se non gioca il Milan.
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