Cibi e pietanze scadute: un corso di sopravvivenza

Torna a grande richiesta il momento #mirkocitieneavoi, durante il quale vi regalo quale piccolo consiglio su come vivere al meglio e al sicuro i lunghi periodi lontani da casa, perché fuori sede is a state of mind! Oggi si parla di diverse tipologie di cibo e relative date di scadenza: quanto osare? Quel prosciutto scaduto da qualche giorno meglio buttarlo via o tutto sommato siamo disposti a rischiare la salmonella? Ascoltate qui sotto e avrete tutte le risposte!

 

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Mirko
Chi è Mirko
Nato e cresciuto a Verona (non troppo lontano dalla ridente Camacici), ma ormai adottato padovano. Mi piace parlare di musica per vecchi, ma anche di scienza e cibo, preferibilmente insieme. Il Mirkoledì va in onda il mercoledì dalle 16.00 alle 17.45, se non gioca il Milan.
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